五個荘子育てサークル ぴよっこ

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雪になりそうな寒さになってきましたね。

昨日はクリスマス会をしました。ご参加ありがとうございました。体調不良で何人かお休みがありましたが、８組のみなさんが来て下さいました。

まずはサンタさん登場～



子どもたちには「だれ？」という反応で、遠目には笑顔でしたが、手渡しでプレゼントをもらうと号泣びっくりさせてごめんなさい(^_^;)

その後は風船釣り遊びをしたり、ケーキを食べたりして楽しみました。





寒い中ありがとうございました。来年１月は15日にカレンダー作りをしたいと思っています。寒く風邪が心配な時期ですが、みなさまのご参加をお待ちしています。

本年もありがとうございました。
  

前回のリサイクルカフェで出させていただいたバナナケーキとりんごケーキのレシピを紹介しますね。材料を混ぜて焼くだけなのでお子さんと一緒に行ってみてくださいね。

ホットケーキミックス130グラム
卵 2個
サラダ油 60グラム
りんご 2分の1個
バナナの時は1～2本

①
ボールに卵を割り入れて溶き、サラダ油を加えて混ぜます。

②
①のボールにホットケーキミックスを入れて、果物(1～2センチくらにに切ったもの)も入れてゴムべらで全体を混ぜます。

③
180度のオーブンで35～40分焼きます。20分くらい経過して表面がしっかりこんがりしていれば焦げないようにアルミホイルをかぶせます。

④
焼けたら型に入れたまま冷まします。冷めたら出来上がり。

レーズンやドライフルーツ、すりおろし人参やゆでた菜っ葉野菜を切って入れてもいいかと思います。大きな型でなくてもカップケーキみたいにしてもかわいいですね。